

Touriga Nacional "a Casta"
Entre as 250 castas nativas de Portugal, esta é a que mais é utilizada e também a que nós Portuguesas apelidamos de “Casta Nobre”, muito...


Queijos e vinhos – Como criar uma mesa para receber amigos!
As reuniões com amigos são informais e para se conviver. Assim e para tenhamos tempo para viver a festa que "oferecemos", decidimos então...


Varietais, de corte ou assemblage.... qual a diferença???
A elaboração de vinhos, será sempre “um mistério” a desvendar, e vamos ver o porque da designação de vinhos varietais, monocasta, de...